Laupäev on kristliku traditsiooni järgi suurim ja lõbusam puhkus, sest see kestab tervelt seitse päeva
Esmaspäevast 28. veebruarist pühapäevani 6. märtsini 2022 tähistame Maslenitsa nädalat ehk Maslenitsa rahvapidu koos oma pannkookide, juustu ja juustu pelmeenidega, kõigi atribuutidega, mis sellest pidulikust päevast tulenevad - pidustused, üksteise külastamine ja nii edasi. Maslenitsat peetakse Venemaal terve nädala (Maslenitsa nädal) ja paastu eel (koos toidu piiramise piirangutega) ning seda kutsutakse ja kutsutakse ka varem - juustu- või lihanädal ning ka Lai Maslenitsa.
Miks tähistatakse matusetappi seitse päeva?
Traditsiooniliselt on Maslenitsa puhkus jagatud seitsmeks päevaks, millest igaühel on oma roll ja nimi: koosolek, flirt, gurmaan, Razgulyay, ämmaõhtu, õe kokkutulekud ja andeksandmispühapäev (Maslenitsa ära nägemine). Kitsaks Maslenitsaks nimetatud Maslenitsa esimesel kolmel päeval on lubatud majapidamine ja majapidamistööd ning ülejäänud 4 päeva, mida tuntakse laia Maslenitsana, tuleks unustada äritegevus ja puhkus.
Mida peate tegema igal puhkepäeva päeval:
- Kohtumine - pidustusteks valmistumine, pannkookide küpsetamine, hirmutaja riietamine.
- Flirt - rahvapidude algus: tänavalõbu, külastamine.
- Gurmaan - sugulased käivad üksteise juures pannkooke söömas.
- Jalutage - pidustuste, ringtantsude, laulmise, saanisõitude jätk.
- Ämmade koosviibimised - väimees kutsub ämma pidulikule lõunasöögile või õhtusöögile.
- Vennanaiste koosviibimised - naine kutsub oma mehe sugulasi külla.
Shrovetide viimane päev on andestuspühapäev. Sel päeval on tavaks paluda andestust ja andestada õigusrikkujaile.
Järgmised puhkuse päevad hakkavad olema oma olemuselt "isiklikumad" ja pühendatud teatud sugulastele. Ämaõhtutel (reedel, 4. märtsil), Maslenitsa nädala viiendal päeval, kutsuvad väimehed oma naiste emasid külla, katavad pannkookidega laua ja võib kutsuda ka teisi külalisi. Maslenitsa kuuendale päevale jäävad õeõe kokkutulekud (laupäev, 5. märts) on pühendatud abikaasa õele ja teistele sugulastele. Traditsiooni kohaselt kutsuvad tütred neid ise jääma või külla tulema, kuid oma toodetega. Vanaema teeb oma õele ka kingituse.
Haavapühade nädala seitsmendal päeval - andeksandmispühal ehk ära nägemisel (pühapäeval, 6. märtsil) - paluvad kõik üksteiselt andestust ja maiustavad viimast korda enne paastu pannkookidega. Puhkuse lõppedes põletatakse sel päeval tänaval pidulikult õlekuvi.
Maslenitsa stardiks valmistumine
Laupäev enne laupäeva - vanemlik. See on eriline päev, kui surnud esivanemaid meenutatakse. Selleks küpsetati spetsiaalselt pannkooke, mis oli slaavlaste seas mälestusroog. Esimesed pannkoogid jagati nunnadele ja lastele, paludes neil lahkunud sugulasi meenutada. Pannkoogid viidi kalmistule või pandi aknalauale. Paljude ajaloolaste sõnul ei olnud pannkookide küpsetamine iidsete slaavlaste seas algselt seotud päikese ülistamisega.
Laupäeva õhtusöögi ajal kutsusid inimesed surnuid neile pidulauda jagama. Toidu- ja roogajäänused jäid lauale hommikuni, kattes need ainult laudlina otstega.
Laupäevale eelnenud pühapäeva nimetatakse lihapühapäevaks. Pühapäeval oli kombeks valmistada ohtralt liharooga ja süüa seda kuni 12 korda.
Maslenitsa saabumiseks tehti ettevalmistusi enne tähtaega: valati künkaid, ehitati lumest linnuseid ja linnu. Pühade eel käisid nad kindlasti auruvannis, et pesta patud ja kõik möödunud aasta jooksul kogunenud tarbetud asjad.
Traditsioonid ja rituaalid
Enamik laupäeva traditsioonidest tulid meile paganlikust mütoloogiast. Maslenitsa tähistamise peamised atribuudid on pidusöömine ja uljas lõbu.Usuti, et inimesel, kellel Maslenitsa nädalal lõbus ei olnud, on terve aasta õnnetu. Ei olnud kombeks puhkusekuludega kokku hoida. Mõnes külas tegid nad meeskonnatööd: koos keetis kogu küla õlut ja valmistas maiust. Traditsiooniliselt oli Maslenitsa enne kevadiste välitööde algust puhkuse ja pidustuste nädal.
Pannkookide küpsetamine
Shrovetide populaarseim traditsioon on pannkookide küpsetamine. Seda roogi seostatakse peamiselt mälestusraviga. Hilisemal ajal seostati kuum, ümmargune ja kollane pannkook rahva seas päikesekultusega. Igal koduperenaisel oli isiklik pannkoogitaina retsept, mis anti nende perelt edasi perele. Pannkooke pakuti mitte ainult võiga. Need on uskumatult maitsvad mee, moosi, hapukoore, köögivilja- ja puuviljatäidisega.
Kuid pannkoogid pole kaugeltki ainus Maslenitsa söögikord. Vastavalt tavale peaks laud olema rikkalik ja pakatav igasugustest toitudest. Kõikjal Venemaal valmistati erineva täidisega kooke, pannkooke, pirukaid ja pirukaid: kapsas, seened, kala, kodujuust, õunad … Ukrainas ja Valgevenes olid traditsioonilised toidud hapukoorega pelmeenid, juustukoogid, juustukoogid.
Catania
Tähistamise iseloomulik tunnus on uisutamine. Korraldati rahvasõite lumistest ja jäistest mägedest kelkudel, saanidel, kasekoorel, tekitades rõõmsameelse "malahunniku". Külades sõitsid nad kindlasti kelladega troikal, raketis pidulikult kaunistatud kelguni. Suurtes külades korraldati terveid kelgurongkäike. Peamisele saanile paigaldati ratastega varras, mis sümboliseeris päikest. Spetsiaalselt ehitatud kiikedel sõitmine oli samuti laialt levinud.
Mummers
Puhvrid ja mummurid osalesid aktiivselt kõigis lõbustustes ja lõbustustes. Riietumine on välise välimuse varjamise rituaalne tegevus. Rituse juured ulatuvad iidsetesse rituaalsetesse saladustesse, millel võib olla jumalustega suhtlemiseks rahvamaagia elemente. Mummerit iseloomustavad:
- kirju;
- nägu varjav mask;
- keha värvimine erinevate värvide ja tahmaga;
- lärmakad esemed (muusikariistad, reketid);
- tahtmatud liigutused: hüppamine, tantsuelemendid, pöörlemine.
Venemaa reinkarnatsiooni traditsioonil on otsesed sidemed Euroopa karnevalidega. Shrovetide ajal korraldasid mummurid koos pidulikult riietatud külaelanikega tantse ja rahvalaulu.
Rusikavõitlused
Samal ajal kui lapsed tungisid lumekindlustesse, kuhu muumijad peitsid täidetud Marena, kogunesid kohalike külade mehed rusikatele. Nad võitlesid käest-kätte võitluses tõsiselt, korraldades sageli seinast seina võitlusi või “asulani asula”. Usuti, et valatud veri on hea saak maa jaoks hea ohver. Massimõrval olid kindlad seadused: võimatu oli lamavat inimest tabada, riietest kinni haarata. Võitu tunnustati selle poole eest, kes vaenlase põgenema pani või sundis taanduma.
Põletav kard
"Shrovetide" pilt on arhailine idee surevast ja ülestõusvast loodusest. Rituaalse kujutisega vardale sidusid nad "laim" - amuletid või vanad riided laimuga. Hirmutise põletamine oli mõeldud selleks, et vabaneda kõigest halvast ja vananenud. Rituaal oli tagada viljakus tuleval põllumajandusaastal. Selleks puistati pärast põlemist jäänud tuhk haritava maa peale.
Pannkooginädala päevad
Shrovetide jaguneb kitsaks ja laiaks. Ajavahemikku esmaspäevast kolmapäevani nimetatakse kitsaks maslenitsaks, mille jooksul on lubatud töötada leibkonnas. Neljapäeval lõpetati Shrovetide algusega igasugune äri. Teine puhkuse hüüdnimi on lai boyarynya.
Esmaspäev - "koosolek"
Pannkooginädala esimesel päeval hakkasid perenaised küpsetama pannkooke. Noored veeresid liumägedel ja uisuväljakutel jääd, korraldasid lasteaialaule ja lumelõbu. Usuti, et mida kaugemale saan kelgub mäest alla, seda suurem on naer ja müra, seda rikkalikum on saak. Lauludega kostümeeritud käisid sisehoovides ringi ja kogusid asju põletamiseks.
Teisipäev - "Flirt"
Vallalised tüdrukud valmistusid selleks päevaks eriti, sest etendus toimus flirtimiseks. Kõiki matkaretke rituaale saab vaadelda kui tulevase kohtumise eelkäijaid. Traditsioonilised pulmapühade nädalal peetud pulmad said noorte jaoks edukaks lõpetuseks.
Kolmapäev - "Gourmet"
Päeva nimi viitab sellele, et selle peamine eesmärk on pidulaud küpsetatud pannkookidega. Perenaised võistlesid omavahel pannkookide küpsetamise oskuses ja külalised otsustasid, kes neist kõige maitsvamad valmistas. Kolmapäeval kutsus ämm väimehed külla ja kostitas neid pannkookidega.
Neljapäev - "Walk Wide"
Pidustuste pöördepunkt, kui tähistamine jõudis haripunkti. Kogu Venemaa hakkas käima raputades. Nad kõndisid hommikust õhtuni - nad tantsisid, tantsisid ringides, laulsid ditti ja laule, võitlesid rusikatega. Publiku meelt lahutasid puhvrid.
Reede - "Õhtune ämm"
Reedesed mängud ja pidustused olid mõeldud selleks, et aidata noortel leida vääriline vaste. Väimehed saatsid ämma juurde elegantsed saadikud, et nad vastutasuks pannkoogi söögile kutsuksid.
Laupäev - "nõbu kogunemised"
Noor naine kutsus mehe õe (õemees) ja andis talle kingitused. Kui neiu oli vallaline, kutsuti majja vallalised kutid.
Ülestõusmine
Maslenitsa viimase päeva vanad nimed on Tselovnik, Seeing Off. Täna tuntakse seda rohkem kui andestuspühapäeva. Pühade lõpp - täidisega kõrre avalik põletamine suurel tulel.
Laupäevane õhtu on üks väheseid pidulikke pühi, mida tänapäeval laialdaselt tähistatakse. 21. sajandil ei pea iidseid rituaale mitte ainult külaelanikud, vaid ka linlased: nad küpsetavad pannkooke, käivad külas, korraldavad pidustusi ja põletavad tules sümboolset hirmutajat.
