Korea uut aastat 2022 tähistatakse teisipäeval, 1. veebruaril. See väljakujunenud traditsioonidega rahvuspüha on muutunud populaarseks kogu maailmas.
Korea uusaastat nimetatakse Seollaliks. See sümboliseerib kevade algust ja looduse ettevalmistust ärkamiseks. Ja kuigi korealased korraldavad koos kogu maailmaga detsembri lõpus uusaasta pühi, on just Seollal see, mis võimaldab kogu perel koguneda piduliku laua taha ja tähistada aastat, kui nende esivanemad pärandati.
Mis kuupäev on Korea uusaasta aastal 2022
Põlvkondade vältel on põhja- ja lõunakorealased aastavahetust tähistanud kaks korda:
- Euroopa versioon - kõigepealt kogu maailmaga, algab aasta algus 31. detsembrist 1. jaanuarini. Sel õhtul korraldatakse sõpradega pidusid kohvikutes või restoranides.
- Traditsiooniline pidu - korraldatud vastavalt talvisele pööripäevale. Korea uusaastal pole kindlat kuupäeva. Mis kuupäeval toimuvad pidulikud üritused, määratakse lunisolaarkalendri järgi. Sageli langeb uusaasta kuupäev jaanuari lõpuks (mitte varem kui 25. päeval) või veebruari algusesse.
puhkuse ajalugu
Alates 1896. aastast läksid korealased üle traditsiooniliselt idakalendrilt (lunisolaar) gregooriuse kalendrile. Uuele kalendrile üleminek ei tühistanud traditsioonilisi pühi, mis on riigis olnud sajandeid.
Seollal (tõlgitud kui "Korea uusaasta") on riigi peamine puhkus. Sajandeid tähistati seda noorkuust järgmise noorkuuni, see tähendab kaks nädalat. Kuid tempokas elu ei võimalda korealastel nii pikka nädalavahetust. Seetõttu vähendati uusaasta pidustusi kolmele päevale. Sellest ajast piisab perekondlikeks koosviibimisteks, kohtumisteks sugulaste ja sõpradega.
Koreas tähistamine toimub etapiti, päevad jagunevad järgmiselt:
- Pühaks valmistumine - seda päeva peetakse aastavahetuseks. Kõik sugulased kogunevad valitud majja koos. Nad tegelevad pühade söögi koristamise, kaunistamise ja valmistamisega.
- Seollal ise on aeg, mil tähistatakse uue ajaperioodi algust. Kõik pereliikmed kannavad traditsioonilisi kostüüme ja teevad iidseid rituaale.
- Puhkus jätkub perega. Päev on pühendatud vaiksetele koosviibimistele, lõõgastumisele või sugulastega suhtlemisele.
Korea uusaasta sai riikliku tähistamise staatuse suhteliselt hiljuti - alles 1989. aastal tunnustas riik seda ametlikult. Sellest ajast alates on korealastele tagatud kolm vaba päeva, mida perega veeta.
Traditsioonid
Korea uusaasta tähistamisel kannavad kõik elanikud traditsioonilist pidulikku riietust hanbokit. Kuid mitte igal korealasel pole selliseid riideid. Seetõttu kannavad hanboki sagedamini vanema põlvkonna esindajad, kuna tänapäeva noored peavad neid riideid vanamoodsaks. Riietuses püüavad korealased jälgida looma värve, mis on saabuva aasta sümboliks.
Lisaks pidulike ürituste komplektide valimisele kaunistatakse ka kodu. Tubadesse riputatakse pilte, kus on kujutatud aasta patrooniloomad, samuti kana (mis meelitab majja head) või tiiger (peletab eemale kurjad vaimud).
Chkhare rituaal
Seollal pole ainult lõbu ja suhtlemise aeg, seda peetakse tõeliseks mõistatuseks.
Pidustus algab rituaalse õhtusöögiga - "chkhara", mille eesmärk on avaldada austust surnud esivanemate mälestusele. Surnud sugulaste maiused pannakse igas kodus altarile. Samuti on paigaldatud nende nimedega plaadid, mis aitavad neil koduteed leida. Toas süüdatakse viirukipulgad.
Kõik kohalviibijad kummardavad surnute ees, alustades kõige soliidsemast ajast. Need kummardused toimivad kui kutse pidusöögile. Pereliikmed peavad meeles pidama oma esivanemate nelja põlvkonda, pärast mida maiused eemaldatakse ja pidulik pidusöök kolib teise tuppa.
Sebe rituaal
Pühade teist etappi peetakse "sebe" riituseks, mille eesmärk on väljendada noorema põlvkonna austust vanematele. Nooremad pereliikmed kummardavad jalgade ees ja ütlevad vanematele sugulastele tänusõnu, mille eest viimased kingivad noortele münte või maiustusi. Selles rituaalis osalemine on kohustuslik kõigile pereliikmetele. Paljud korealased, näiteks maal elavad, naasevad koju, et avaldada austust vanematele.
Pärast jumalateenistuse tseremooniat alustab pere pidulikku sööki. Toit ja jook on korraldatud erilisel viisil:
- valged nõud asetatakse lääneküljele;
- kogu punane toit asub laua idaküljel;
- õhtusöögi alguses kostitatakse külalisi riisiga ja söögikord lõpeb magustoiduga.
Seollal on tavaks lõbutseda, võistlustel osaleda, laulda, tantsida, mängida laua- või mõttemänge.
Kolmas päev
Uusaasta ürituste viimasel päeval "puhkavad" korealased puhkusest. Nad pühendavad aega lahkuva aasta analüüsimisele, sisemise tasakaalu leidmisele ja pereliikmetega suhtlemisele. Sõpru pole külla kutsuda, kuna maja “õige” energia on häiritud.
Pidulaud
Uusaasta pidu algab tingimata traditsioonilise supiga - tteokguk, mis koosneb kahest komponendist: riisikoogid ja veiseliha (kana) puljong. Valge riis tähistab uue aja algust, puhtust ja häid kavatsusi.
See toimib puhkuse sümbolina ja arvatakse, et kõik, kes on supikausi söönud, on aasta peale küpsenud. Traditsiooni järgi on Korea mees mitu tteokguki portsjonit olnud tema vanus.
Seollali ajal pakutakse külalistele lisaks tteokgukile traditsioonilisi roogasid:
- yakshik on magus riis, mis on segatud pähklite, kuivatatud puuviljade ja rosinatega;
- kalbijim - veiseliha ribid, mida serveeritakse köögiviljaroogade, paprika, sibula või meega;
- ttok - erineva kuju ja suurusega riisikoogid;
- köögiviljakebab - liha vaheldumisi köögiviljadega pannakse vardas, maitsestatakse seesamiseemnetega või vürtsidega ja küpsetatakse ahjus;
- japche - kartulinuudlid, mis on kombineeritud sojakastme, seesamiseemnete, köögiviljadega;
- chon - Korea pannkoogid, mis erinevad Euroopa roogadest täidise poolest (need pakivad rohelisi hernest, sibulat, paprikat, tomatit, maisi ja mõnikord ka kala);
- yakkva - küpsised, sisaldab selliseid kasulikke koostisosi nagu ingver ja mesi;
- riisivein on nõrk jook, hapukas ja maitselt vahuvein.
Mida luksuslikum on pidulaud kaetud, seda rikkam ja edukam on pere järgmisel aastal. Seetõttu on maiuseid väga erinevaid ja nõud on lauale paigutatud nii, et ei jääks ühtegi vaba ruumi.
Mida kinkida
Uutel aastatel annetavad korealased sageli raha. Seetõttu on lisaraha teenida soovivatel noortel piisav, kui näidata üles austust vanema põlvkonna vastu. Lisaks rahale annavad vanemad oma lastele muljetavaldavate summade eest ostetud kingitusi. Samaaegselt ettekande ettekandega hääldatakse tulevikku puudutavaid lahusõnu ja tarku nõuandeid.
Noorem põlvkond kingib üksteisele praktilisi kingitusi, näiteks dušikomplekti, kosmeetikat, raamatuid, ostukorvi, sertifikaate poele või spaale. Tähtis pole kingituse hind, vaid selle ilu. Seetõttu pööratakse erilist tähelepanu pakenditele.
Hoolimata märkimisväärsetest erinevustest, ootavad Korea uusaastat 2022 innukalt mitte ainult korealased, vaid ka paljud turistid. Siiras pereõhkkond, tubade värvikas kaunistamine ja ebatavaline toit laual - see kõik annab pidulikele koosviibimistele ainulaadse ilme.